Altstadt von Nizza und Cours Saleya
Beginnen Sie in der Altstadt von Nizza und gehen Sie anschließend zum Cours Saleya, um den Blumenmarkt, die Obststände und die regionalen Produkte zu entdecken. Überqueren Sie die Place Rossetti, um die Kathedrale Sainte-Réparate und die barocken Fassaden zu sehen, und betreten Sie anschließend den Palais Lascaris mit seinen prachtvoll dekorierten Salons und seiner monumentalen Treppe. Steigen Sie danach über die Treppen oder den Aufzug auf der Meerseite zum Schlosshügel hinauf, denn der Aussichtspunkt bietet einen direkten Blick auf die Engelsbucht, den Hafen und die Dächer der Altstadt.
Promenade des Anglais und Hafen
Gehen Sie zur Promenade des Anglais, um am Kieselstrand, an Palmen und den blauen Stühlen entlangzuschlendern, und machen Sie anschließend vor dem Negresco halt, um seine Fassade aus der Belle Époque zu bewundern. Gehen Sie weiter zum Jardin Albert-Ier und zur Place Masséna, wo die Grünanlage den Weg bis ins Zentrum erleichtert. Beenden Sie den Rundgang am Hafen von Nizza in der Nähe der farbenfrohen Fassaden und Kais und machen Sie Ihren Spaziergang am späten Nachmittag, wenn das Licht über der Bucht allmählich schwächer wird.
Cimiez und die Museen von Nizza
Steigen Sie nach Cimiez hinauf und besuchen Sie nacheinander das Musée Matisse, die Arènes de Cimiez und das Monastère de Cimiez, die alle nahe beieinander liegen. Das Museum zeigt die Werke von Matisse in der Villa des Arènes, während Sie im Kloster den Kreuzgang und die darunterliegenden Gärten besichtigen können. Gehen Sie anschließend wieder hinunter zum Musée Marc Chagall mit seinen großen biblischen Gemälden und schauen Sie dann bei der Cathédrale Saint-Nicolas vorbei, die an ihren farbenfrohen Kuppeln und ihrer orthodoxen Gestaltung zu erkennen ist.
Märkte von Nizza und regionale Küche
Kehren Sie zum Cours Saleya zurück, um in einem Restaurant im Zentrum zu Mittag zu essen und eine Socca, eine Pissaladière, ein Pan Bagnat oder eine Mangoldpastete zu probieren. Machen Sie außerdem einen Abstecher zur Place Garibaldi und zum Hafen, wo die Cafés am Ende des Tages einfachere Gerichte servieren. Suchen Sie in den Straßen der Altstadt von Nizza nach Oliven, kandierten Früchten und Spezialitäten zum Mitnehmen und planen Sie diesen Bereich für das Mittagessen ein, denn die Märkte und kleinen Lokale sind hier zu Fuß am leichtesten erreichbar.
Èze, Mercantour und Inseln
Fahren Sie von Nizza nach Èze im Departement Alpes-Maritimes, um das hochgelegene Dorf und den exotischen Garten zu besichtigen, und fahren Sie anschließend weiter zum Nationalpark Mercantour und zu den Vens-Seen, wenn Sie gerne in den Bergen wandern. Für einen Ausflug aufs Meer fahren Sie zur Insel Sainte-Marguerite bei Cannes, wo das Meeresmuseum an den Mann mit der eisernen Maske erinnert und die Wege zwischen Pinien und Buchten verlaufen. Wenn Sie länger bleiben, können Sie einen Ausflug an der Küste mit einer Wanderung in höher gelegenen Regionen abwechseln und so einen Aufenthalt in Nizza planen, ohne unnötig viele Wege zurücklegen zu müssen.